La préparation des repas est-elle vraiment saine ?

Meal Prep : la préparation des repas est-elle bénéfique ?

La préparation des repas à l'avance est une tendance croissante. Mais est-ce vraiment sain ?

Avantages du meal prep

• Contrôle des ingrédients
• Gain de temps
• Réduction du gaspillage
• Économies d'argent
• Portions contrôlées

Points à surveiller

• Conservation adéquate
• Durée de stockage limitée
• Variété nutritionnelle
• Qualité des ingrédients
• Hygiène alimentaire

Durée de conservation sûre

• Repas réfrigérés : 3-4 jours
• Repas congelés : jusqu'à 3 mois
• Salade : 1-2 jours max
• Protéines cuites : 3-4 jours

Conclusion

Oui, le meal prep est sain si pratiqué correctement avec hygiène et variété.